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有些农家乐变成了“农家哭”，兴起如此之快，为何渐渐无人问津？
当集餐饮、***、旅游于一体的农家乐变成「老板乐」时，离「农家哭」也就不远了。
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城里人之愿大老远地到农家乐来消费，除了可体验到原生态的农家生活，还可换换口味，品尝品尝可口的农家饭菜。现在的农家乐除了餐馆化外，早已不是农家的感觉，而是像是把城里餐馆开到了农村，借「农」字来赚钱。
曾火热的农家乐现如今却出现「农家哭」的境况，究竟是为何呢？刺楸认为大致有如下几个原因。
一、原生态的农家乐已不再
真正的农家饭是农家里土灶柴锅做出来的，而不是餐馆的大厨掌厨做出来的，这点刺楸深有体会。
以前有一次跟随老师进山***集植物标本，就在山脚一户农民家订了下午五点过吃的早晚餐，而中午则是随便吃点携带的干粮。在爬坡上山的***集标本的过程中，体力消耗很大，饿得也快，熬到下午五点过早已饥肠辘辘，也终于吃到了农家花了三个多小时做出来的农家饭。
桌上放着风萝卜煮的腊肉骨头汤，酸豇豆炒的小水竹笋，大头菜炒的腊肉，大豆炖的乌骨鸡，清炒山药等土灶柴火锅做的菜。肉是粮食猪肉，鸡是现捉现杀的散养土鸡，木甑子煮的干饭，土碗装着地道农家饭菜，这样的可口饭菜光是闻着就吞口水，能让人多吃几大碗。
而反观现在的农家乐，完全成了经营性的场所，请再好的大厨，做出的也是城里酒楼餐馆里饭菜味道。灶台大多不是土灶，而食材基本上是从城里***购的非当季大棚菜，鸡鸭鱼也舍不得从附近农民那里购买，为了赚钱而买价格便宜的饲料鸡鸭鱼。
二、收费比城里还贵
农家乐在节***日客流量要稍微大些，而平时则门可罗雀，所以为了能「半年不开张，开张吃半年」而***取高价收费的经营策略，毕竟也和旅游沾边嘛，出来游玩的城里人本来就是拿钱准备出来消费的，所以价格再高也心安理得。这样挣钱快，老板也就眉开眼笑，当笑久了后就会变「农家哭」了。
二、某些地方的餐饮业也差不多是这种状态
农家乐也主要以餐饮为主，而近两年，某些地方的餐饮业确实不太好做，一些倒大不小的餐馆频频转让换老板，有些大酒楼也多亏有许多酒席订桌的，这主要是现在生活开销大而钱不好挣，所以好些人更愿意买菜在家里做饭吃。
以上就是刺楸对农家乐变「农家哭」的看法，若是觉得回答得不错就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
前几年农家乐开始在全国各地农村如雨后春笋般发展起来，凭借价格实惠、环境优美、服务热情有特色等各种优势，纷纷发展的异常火爆。比如我们家附近的荷塘农家乐，曾经就有很多人从很多远的地方专程来品尝特色。但是事实上，这几年很多农家乐开始惨淡经营，为何出现这种原因呢？
一、看起来便宜吃起来贵 很多农家乐主打经济实惠，但是如果你消费几次后会发现事实你的消费并不便宜。来农家乐就是为了尝鲜，就是为了品尝特色，如果仅仅吃点大众菜品感觉来一趟有点遗憾。主打散养自然的特色鱼、特色鸡鸭肉或者其他特色肉菜，基本没有低于100多块钱的。除了菜品，农家乐基本不让外带酒水，酒水价格也不便宜。吃完饭一算价格，便宜的农家乐并不便宜。
二、花样老套，缺乏创新 在田地里挖个鱼塘养上鱼种上荷花就是农家乐，很多地方的农家乐基本是雷同的。菜品甚至都差不多，做菜的师傅基本是老板自己或者附近村民，对于食材的精心研究很少，基本都是大锅炖的方式。这些菜品普遍高脂肪、高热量，对于讲究健康饮食的今天，很多人选择避而远之。特别是很多想减肥的人，是不会选择这种吃法的。
三、以***乱真，信誉变低 做生意要讲究诚信为本，在经营困难的前提下，很多农家乐开始投机取巧，用差的食材来代替好的食材。比如鱼和鸡鸭肉，坑塘就那么大根本不可能产那么多野生鱼。鸡鸭一年到头一直在那里养着，根本没见少。对于很多新食客来说，可能吃不出什么来，但是老熟客来说，野生的散养的和饲料养殖的是明显差别的。花着野生鱼，散养鸡鸭的钱吃着养殖的东西慢慢让很多人失望了。 总之，农家乐想要发展的更好必须有自己的特色，并且不断推陈出新价格实惠，想要投机取巧是不行的。
所以，农家乐要想成为农民致富的有力手段，必须从农村现有的特色***出发，充分发挥农村的乡土特色，做好自己的旅游项目定位，开展特色的营销，才能做到长久盈利。
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为什么农家乐变成“农家哭”了？首先要了解农家乐的本质是靠什么起家！农家乐的兴起，离不开消费者的需求。消费者当初需求的是什么？农家乐怎么转变的呢？消费者现在的需求是什么？农家乐跟上时代的发展，和消费者需求的变化了吗？
农家乐的的本质：当初农家乐生意火爆，离不开旅游业的兴起。那么现在的旅游业发展的越来越好，而不可否认的是农家乐行业整体在走下坡路。这和农家乐没有找准自己的定位有很大的关系。当初火爆的时候，整体行业把眼光放的太短，只顾眼前利益，食品质量下降，服务素质底下等等综合负面因素。给消费者带去不好的印象，甚至极个别的还带来恶劣影响，造成在消费者心中不佳的印象，感觉不到物有所值。
农家乐的转变：在旅游业如火如荼发展的同时，农家乐根本没有跟上时代发展的脚步，这和办农家乐的当地农民有很大的关系。有很大一部分人有小农意识，发展事业得过且过。不去了解一下旅游业相关的服务行业：比如快捷酒店是如何发展壮大的等，修改自身的不足之处，顺应潮流，迎合消费者的需求观念。毕竟新时代的旅游消费者和以前的消费群体有很大的不同追求，只有了解实时消费者的整体需求，加以改变，也是可以发展好的。我去年去一个地方旅行，住的农家乐给我留下很好的印象，消费让我感觉到物有所值，对人和蔼可亲，让人住着自在，下次去那边玩，还会光顾他的小店。
总结：农家乐属于旅游业的附属行业，要根据自己当地的特色来发展相关特色服务项目。消费者去某地就是去体验当地的某种特色的东西，抓住消费者的心理，提高服务品质等，让他们去一次都知道当地农家乐很好，何愁没有客源光顾呢？好好发展，农家乐就变成农家笑了。
不说为什么，举个例子，大家看看，“农家乐”就是这样变味儿的。
“找不到北，”这句话很盛行。我们到北极村就能找到中国最北的地方。春有鱼（黑龙江的鲤鱼），夏有光（绚丽的北极光），秋有果，（各种野生浆果和山珍）冬有雪。
冬天旅游，大火炕受欢迎，一米宽的褥子，一个人的地盘，一千元；吃得土鸡蛋，当地叫“笨鸡蛋”，68元一盘，真的是谁吃谁笨（有半生的黄豆油，呛出来的油***的蛋黄）；“江鲤子”就是野生黑龙江特产，200多元一条，是30元左右的人工养殖的大鲤鱼代替的。其他不一一例举，你以为的绿色食品、土特产是没有的。
夏天旅游的人相对多一些，可以住野外。但是野外不能生火做饭（防火期）。自带的鱼、肉、菜要做熟，借锅的用锅费，200元一次。
县城洗澡的浴室，当地人5元一次，外地人20元一次，因为口音不同，很容易分辨。
这些虽然都是小事情，准备好大棒子，一下子***的感觉，去一次就后悔了。
旅游的后悔，是他周边100个有效人的后悔，而且口碑坏掉了，就是几何倍数的增长。
旅游人是花钱，受罪，憋气窝火，想一想，这种情况，“农家乐”火得起来吗？
有这些钱，还不如看一看异国风情。
惠农圈为你答疑解惑！在5年前农家乐可是非常火爆的，我们村的附近农家乐刚开业就有很多人排队去购买，但随后很多人盲目跟风，半年不到的时间里，农家乐就已经开了8家，这样一来本来有生意的也会没生意。而这几年里，这些农家乐多数都因经营不善倒闭了，只留下来1家，就算是1家，也没有多少人去消费，这是为啥？
1.价格要的太狠
在普通的餐馆里，一盘土豆丝才不过5元，在农家乐里要20元，一瓶啤酒要价10元，一顿饭没有500元以上根本就吃不下来，普通的餐馆才不过100多元。而这些农家乐还会专门宰陌生游客，如果是附近的村民，价格便宜点，如果是城里人或外地人，价格直接翻倍，这样的生意如何能有回头客？
2.不诚信经营
既然是农家乐，那就要保证大家能够吃上天然的土货，这样就算是价格贵一点，大家也不会有什么埋怨的。在起初的时候，农家乐的蔬菜都是园地里种植的，鸡鸭也都是自家土养的，而鱼肉也是鱼塘喂养的，总之在这里能吃到正宗的食材。但为了追求高利润，不少农家乐都是从外面买的廉价农产品充当天然土货，大家吃了一次就不会再来了。
3.同质化严重
到此，以上就是小编对于随州消毒柜安装的问题就介绍到这了，希望介绍关于随州消毒柜安装的1点解答对大家有用。
