大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于内江洗碗机安装的问题,于是小编就整理了1个相关介绍内江洗碗机安装的解答,让我们一起看看吧。
疫情对餐饮冲击太大,七月份想做活动,拉动消费,做什么活动好?
首先谢谢楼主的问题
疫情对餐饮的冲击真的太大了,很多商家扛不住转让了或者不开了!
我朋友也是做餐饮的,他做餐饮12年了,有5家店,去年秋季重新做了品牌旗舰店,商铺是新楼盘,一口气装了8个连排店铺,40多号员工装修花了120万,每个月房租5万员工工资20多万,由于疫情连续3个月没开张,算算成本,就开脆不开门了
关于楼主说的想7月份做活动的问题,我有以下意见!
1 7月是夏季也是餐饮与酒类饮料销售的旺季,可以做满减活动,消费多少赠送酒类饮料!
2 推出爆款菜单,比如夏季网红食品小龙虾,特别深受年轻人喜欢,装修好一点,满足年轻人的社交装X需求
3 推出外卖营销,包装盒上展示放大自己的优势!
祝生意兴隆
为什么等到7月份呢,现在4月份立刻做起来,主要有三个方面。
第一,充1000赠1000。
有一次,我和同事去吃饺子,正好赶上活动,充500送200,还送200瓶啤酒,外加20次小凉菜。我们一想这合适啊,赶紧充值。你想想结果如何?我们后来又充了500,这200瓶啤酒都没有喝完。
你必须让客户的黏度保持下去,例如充值1000,送1000,但是送的1000可以分一年送完,或者1000饮料,每次限制几瓶,当然你可以设置,这样客户有了黏度之后,自然会一直持续消费下去。
朋友的口碑很重要,所以针对快餐的便利性,吸引写字楼等白领多领朋友一起来消费是最好的,这样形成共振效应。
例如,樊登读书会是这样操作的,你把读书卡转发给朋友,他获得3天免费听书的资格,而你获得7天的延长免费听,共赢。
所以,你的餐饮店也可以如此,发展VIP卡,每个***都是唯一的,通过VIP介绍的客户双方都设定一定的折扣优惠,这样老客户介绍新客户消费,黏度又增加了。
然后把这些客户都聚集在一个微信群中,每日发布特价,低价快餐,吸引大家。
疫情之后,味道重要,价格也重要,毕竟很多人都降薪了。
那么你该如何保持低价呢?
优化原材料,每种材料都尽量利用全面;
减少员工数量,尽量培养一个人多技能;
这次疫情让全世界的经济损失惨重,不管各行各业都显得那么萧条,同时餐饮业也受到了严重的打击,如果七月份想挽回损失,个人建议
首先,在店面醒目的地方张贴一张纸上面写着“酒店已消毒,请放心用餐”这样可以解除用餐人的心里恐惧,也觉得这个酒店比较负责
其次,用短信形式通知vip会员本酒店搞活动几天,赠送菜品或者存300赠100代金券,欢迎前来光临,再赠送一个菜品或者甜品或者饮料让vip会员发微信帮忙转发宣传本酒店促销活动的图片,起到一传十十传百的效果
最后,顾客用完餐送给顾客几个口罩即可
一定要标注活动几天,个人觉得三天左右就可,或者用媒体宣传的模式去搞会加大客流量,因为现在疫情没有完全结束,所以还是要在酒店做好消毒方面年的宣传
我来回答一下这个问题:
疫情对餐饮冲击特大,第一考虑到食品安全问题,第二考虑到相互交叉感染都是从眼耳口鼻进入身体,第三,人们家里囤货食物都比较充沛,大多数人疫情期在家做饭吃,出于以上这三点考虑,人们去馆子饭店吃饭就相对人少了,大家心里都心有余悸,害怕!
那如果作为餐饮业商家,想搞活动,拉动人们餐饮消费确实是一件难事!
但我们要相信我们的祖国,疫情会彻底消失,各行各业会迟早迎来春天! 等熬过这段十分艰难的时期,耐心等待。
疫情期,可以搞些外卖的团餐、家庭餐、公司白领工作餐或者健身运动营养餐等吸引大家眼球,得到白领们的认可和部分家庭认可,毕竟全国大部分企业已经开始复工复产了,人们对餐饮业还是有一定需求的,但到今年年底,由于疫情国内虽然大部分地区都控制住了,黑龙江省如今又新增了好多例***,毕竟和俄罗斯国土边境有衔接,但很快也会被咱们祖国控制住的。一定要相信我们的祖国,困难只是暂时的,等大家一起慢慢熬过去就好了。中国,加油!
咱们继续来说餐饮业如何搞活动来拉升消费,可以利用美团外卖、大众点评大家熟知的外卖平台多推出打对折的消费券出来,利用有些人爱占便宜的心理,促使她们来消费,再力度上可以再加大打折力度,买一送一或者多送点券,这样子,也可以慢慢吸引大家热度。
而对于实体店餐饮来说,可以搞点靓丽点的团餐,吸引年轻人的喜爱。年轻人的消费力还是相对占人群消费中最主要的一块,或者可以搞点一次性消费就送奶茶送毛绒公仔等活动,连续累计三次消费就送礼物的活动,当然礼物可以多选择年轻人喜欢的物件,比如:知名某品牌耳机或者小音箱、运动T-shirt、运动鞋等等。
很高兴回答这个问题
疫情对餐饮冲击确实太大了,调整当下的运营模式很重要。接下来是我家人的经验仅供参考。
- 如今的外卖也是做的如火如荼,既然大家都一样,我们如何从中的利好中挖的多一杯羹呢,我家人是这样做的,别人点单,不仅分量足,而且都会多送一个菜,客户满足而且体验不错,都愿意下单。
- 实体店年前是什么价,我们现在也是什么价,少挣点多营业,顾客心里都有数,他明白别的店都涨价了,而且量少了,而你的店铺依旧没变,他们觉得老板人品不错,客户高兴,消费自然也高兴。
- 做起活动来,充五百下次可用,送十箱啤酒,一般人觉得我们是不是傻,但你错了,你想想,客户今天来吃饭,走的时候你给他推荐这次充了五百,下次可用,还送十箱啤酒,那么下次他肯定还会带朋友过来,甚至更多,因为啤酒不用钱,还十箱,那么客流多了,每个人未来会介绍来吃饭的机会就多了,而实际上下次来他们估计一桌的花上五百块,如果两桌岂不是还得付费,十箱够不够呢,不够就得买呀,如果够岂不是有剩,那还得再来一次,可是五百块钱花完了,酒还剩啊,下次来又的带客户来,或许酒水就不足了,要么买要么不够,如果买的话,我们又有活动,买五箱送两箱~~~,其实整个过程我们都是挣了大头,客户源源不断的带来,客户中又会被源源不断的介绍,当然,这里最重要的还是你的味道好,服务好,让客户体验后都很好,这是最基本的原则。你来我送,你还来我继续送。
- 有了上面的活动,我们就得多一个渠道推广,线下线上做起来,一定要注意品牌打出去,就要认真做,不要觉得客户多了,开始抠门,慢慢大家就不爱去了,因为这个年头,消费群体是上帝,我们很被动,只能在竞争中得胜。
上面是家人开餐饮的经验,希望对你有用。
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