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农村的扶贫井如何用?
这种井大多数是自来水井,一般比较浅,一个工作日就可以完工。其最大的作用就是解决了农村里面村民的“吃水难”问题,这是显而易见的。
记得我小时候我家、我外婆家、我姑姑家吃水都是比较困难的。 我家吃水一般是到邻居家自己打的井上去打水,那种精比较深,深度在十几米呢,每天一担水,一般不敢大量用,只能够做饭洗脸,那时候还没有洗衣机,所以用水不是很多。
我姑姑家吃水就依靠的是山下的一眼山泉水,那可是他们一整个村子的人吃水的源泉,在后山那边,担一担水还是很吃力的。
我外婆家就更困难了,担水就在河边的一眼自然泉里面,泉很小,而且又在河边,最怕的是下雨河水涨。 后来那眼泉没了,村子里面的人就在河边打了一口井,往上来压水,还是比较费劲的,担水的路程比较远,期间还要上坡。
到了2014年的时候,镇子上统一开通了自来水,先是挨家挨户的收钱,后来就是每家每户的打自来水井,铺设水管,大概用了三个月左右的时间,村子里面除去个别人家没有通水,其他的都通上水了。
现在我们那边村子都已经通上了水,可以说是解决了吃水难的问题 这在以前是不敢想的,现在村子里面家家户户都有洗衣机,可以放心大胆的洗衣服了,再也不用担心今天的水够不够洗衣服做饭了,不过有水虽好,但要节约水***,节约用水。
打井解决用水问题,通过扶贫灌溉井发挥出“致富井”作用的扶贫举措。只要严格按照这个思路走下去,不折不扣地执行到位,“致富井”的致富作用无疑会得到充分发挥。
然而,国家花费了大量宝贵的资金,村民对其寄托了致富厚望的“致富井”竟然“从未打出水”。很多年过去了,有的地方扶贫井依旧不出水,老百姓对此也是心灰意冷。原本好端端的脱贫项目,最终止于兴建。面对这样的尴尬局面,相关职能部门不仅不反思问题,反而还踢起了皮球。推来推去,民心和信任也在时间的考验中被随之推去。
从多方面来看,扶贫井要用好不仅仅是打一口井的问题,而是要真正为百姓做实事做好事,不能成为部分蛀虫的敛财门路,当然这也需要大家参与起来,共同监督,为自己的合法利益行动起来。
在2020年,我们农村贫困户要全部脱贫,在国家脱贫攻坚饮水安全政策中,要达到“饮水不愁”。
那么!达到这个目标,我们该如何利用好扶贫井(包括水池、水窖、家边自然井)呢?
在扶贫攻坚中,国家下达的安全饮水标准主要看这四个方面:一是水量,人均日用水量35升。二是水质。集中供水的,水质应达到《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)放宽限值规定;分散供水的,***取望、闻、问、尝等方法,水中无肉眼可见杂质、无异色异味、长期饮用无不良反应。三是用水方便程度。集中供水或分散供水入户的均为达标;供水未入户的,人力取水往返时间不超过20分钟,或往***平距离不超过1公里、垂直距离不超过100米为达标。四是供水保证率。集中且连续供水的为达标;分散供水的,缺水时间连续不超过30天。
所以,在我们农村,不管是有自来水还是有自然井,都应该修筑供水池(扶贫井),在我们贵州叫“同***窖”,在干旱的北方,这种水窖更多,并且,每户的水窖都要修的大、时时灌满水,以供不时之需,以解天旱时生活、生产之急。
以前在农村没有冰箱,人们是如何长时间存放年货的?
以前在农村没有冰箱,人们是如何长时存放年货的?
过去,农村没有条件使用冰箱,或者还没有发明冰箱的时候,农村年货又是怎样保存品质良好的吗?勿容置疑,高手在民间,能人在民间,广大农村具有中华民族古老的优秀文化和超人的科学技术,集聚着中华民族传统的优良的食品保鲜和保存方法。至于今,这些方法,在广大农村广泛流行和使用。以下是本人在农村搜集到的古老食品保鲜方法,与大家分享。
第一,脱水保鲜法。农村山野菜、坚果、水果、蔬菜等类新鲜食料,没有低温设施来贮藏,不容易保鲜或者保鲜时间不长。这些食材都是通过脱水干制而成来保鲜的,如利用太阳光晒,炭火烘烤焙制,自然风干等方法,将食材里面的水分去掉,脱水干燥制成焦干的食物成品,容易长时间的保存。如干瓜子、葵花籽、花生、豆类、葡萄干、薯干、果脯干、核桃、干野菜、各类蔬菜干等等植物性食材。动物性食材也同样可以干制,如新鲜的鱼虾、鸡肉、猪肉、牛羊肉等等食材,在夏季和秋季,气温高,空气湿度大,放置一两天,大量的细菌滋生,就会使肉类食材很快发腐变质,失去食用价值。这些动物肉类食物都可以先熟透消毒灭菌,再切成薄片,可以用炭火烘烤或烈日高温爆晒,彻底脱干水分,这样失去水分的鱼干、虾干、肉干,能保存到过年食用,仍然具有新鲜和干货的风味,别殊特色。
第二,腌制保鲜法。腌制卤制新鲜蔬菜和动物肉类食品是农村具有特殊的制作过程的食品保鲜方法。这种方法的本质原理是通过食用盐、食用油等等,在食物隔绝空气的环境中,抑制微生物在食物上生存,达到食品保鲜保质的目的。这种方法没有现代食品保鲜的防腐剂,纯天然方法保鲜,绿色环保无公害,是安全健康的食品保鲜方法。如各类腌菜、卤菜、腌肉、卤肉、腊肉制品,都是通过这些腌制卤制而成的美味佳肴。
第三,地窖保鲜法。在农村,入秋后的许多瓜果蔬菜,在自然环境中,新鲜存放,不要几天就会变质腐烂。在农村,农民利用祖传地窖低温方法来贮藏新鲜蔬菜水果食物,是天然的大冰箱。农村利用便利的地理位置和土地***,靠山就挖掘山洞,平地就建造地窖,内面一年四季气温非常恒定,都处于5~10℃之间,冬暖夏凉,不愧为是天然的大冰箱,只要保存方***确,秋收的瓜果蔬菜都会保存到过年期间食用,仍保持着新鲜风味,不会变质。
第四,潮沙保鲜法。农村还有利用潮湿的无菌河沙,在贮藏室里,埯埋新鲜的生姜、土豆、红薯、大***、辣椒、板栗等等食材,都能从收获季节保存到过年期间,不会变质腐烂,仍然保持着新鲜的蔬菜瓜果的鲜味。
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谢邀回答。
以前在农村没有冰箱,人们长时间存放年货用什么。
首先说明一点,你这个问题提的有点问题。以前农村确实都购置不起冰箱,也不会买好多年货存放的,买来就是吃,辛苦了一年就是正月那几天,不会长时间存放的。
吃肉改善生活都是过年的那几天,本身过年的那几天还是寒冷的冬季没有结束,即使有时候立春,也是冷的不行,而北方更冷买回来不多的年货只要放在家里凉快的地方就可以,或者是放在篮蓝里放置在高的地方,或者是家里的水窖里,都可以起到保鲜的作用。
南方人我感觉都是在进入冬至以后就开始做腊肉香肠,这种方法我到现在都搞不明白,为什么南方潮湿的天气做好的腊肉不长霉点。
在我的老家那会的农村办年货买肉的很少,都是买一些容易存放的物品,像麻花,花生等容易存放的东西。
即使是现在,农村大部分家庭都有冰箱,也不存放年货的,因为菜市场,超市过年都不休息,购物很方便的。
在冰箱没有问世的时代,人们照样会想出很多办法来贮存食物。
北方人由于冬天寒冷,贮存的食物主要是蔬莱。一般有两种方式,其一是窖藏,主要贮存的品种有:白萝卜,胡萝卜,大***,回子白,土豆以及苹果,棃等。其二是淹制,包括咸菜,酸菜,油油菜等。
而南方冬天地里也有菜吃,自然无需象北方那样大量贮存越冬蔬菜了。但南方气候湿热,新鲜的肉食类食品很难保存,所以,就有了熏肉,腊肉,腊肠,腊排骨,腊猪脚等多种常温下保存肉食品的方式。
随着冰箱的问世,传统的保存食物的方式受到了极大的冲击,但并未被彻底取代了。北方的广大农村,仍然习惯于窖藏蔬菜及水果,而淹制品,作为风味食品,也得以保存下来南方的熏肉,腊肉,就更不用说了,几乎都成了地方的代理品牌了。
冰箱有随时保存的好处,但却永远没有传统贮存的魅力。
到此,以上就是小编对于水窖如何安装全自动洗衣机的问题就介绍到这了,希望介绍关于水窖如何安装全自动洗衣机的2点解答对大家有用。