大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于搪瓷底盘消毒柜安装视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍搪瓷底盘消毒柜安装***的解答，让我们一起看看吧。
如何在家自制冰糖葫芦？
冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
主料
山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。
辅料
白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。
制作步骤
串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来。
冰糖葫芦
首先，我们准备一些自己爱吃的水果，这里我准备了猕猴桃，山楂，草莓；然后我们将准备好的水果清洗干净，切块，控干水分用竹签把它挨个串起来，备用；然后，我们在锅中放入两勺白糖，两勺清水，开小火慢熬，熬至焦糖色关火；着我们把串好的水果在糖液中均匀的裹一层；最后酸甜可口的糖葫芦就制作完成啦！装入盘中放凉即可享用啦！
生于 2000 年以前的人可能都听过一首歌，大概这么唱：「都说冰糖葫芦儿酸，酸里它又透着甜…」
我来北京后一到冬天，在大街小巷总能看见卖糖葫芦的小摊儿，有穿山楂、小山药豆、草莓、橘子、猕猴桃，还有什锦的，就特好奇「冰糖葫芦」到底怎么制作的。哈哈，今天连找的******都是童年回忆的农广天地~
山楂去核
选择酸甜适度的山楂，清水洗净后晾干，讲究点儿的师傅还会给山楂去核。下图就是去核处理，用大拇指和食指捏住果子，小刀横切 2/3 ，用的小钩子挖掉核儿。
冰糖葫芦又叫糖葫芦、糖球，是比较受欢迎的时令性的秋冬季节的传统小吃，外表透明红亮，外层酥脆甜爽，配合里面山楂酸甜适口，特别受欢迎。尤其在冬季的北方，吃起来又酸又甜，又很冰爽。
冰糖葫芦并非单单是山楂口味，还有草莓、葡萄、山药、山药豆、海棠果、香蕉、橘子等等多种口味。传统山楂具有消食健脾、养颜、增智、清热、等功效。简单介绍一下传统冰糖葫芦的制作：
1，挑选新鲜果形完美、无伤疤的山楂，清洗干净，去除果蒂，用竹签或者棉怀条串起备用
2，熬糖，选用白糖，少量的冰糖（很多卖的基本没有冰糖），加入少量的水，滴入少许的油。猛火熬制，在熬糖的过程要不停的搅动，直到糖稀熬到有密集细小的泡沫冒出时候，呈浅***的啤酒色。用筷子蘸一下糖浆，能微微拉出丝即可关火
3，将锅子倾斜，使串好的山楂串贴着糖浆泛起的泡沫上轻轻转动，均匀过上一层薄薄糖，将裹好的冰糖葫芦放在大理石板上或者不锈钢的材料上可以，冷却后即可食用
注意事项：
1，冰糖葫芦实际上并非纯冰糖制作的，多以白糖或者糖稀制作的，自己制作可以稍加一些冰糖，增加口感
2，最关键的就是熬糖，熬轻了，就会容易粘，吃起来会粘牙。熬大了，颜色深，口味发苦。熬好的糖浆肉眼可见稠厚，淡***，用筷子蘸一下能拉丝，将筷子插入凉水中，能迅速凝固，咬一下发硬。
3，沾糖葫芦时，裹糖要均匀，不要太好，吃起来会太硬，也不要直接把山楂扔进锅中，则山楂烫熟，影响口感
秋末冬初，山楂红了，红艳艳的诱人。作为一个土生土长的武汉人，我们这并见不着山楂树，小时侯好像也买不到新鲜山楂，对于山楂最初的记忆就来自于街头叫卖的冰糖葫芦。
好像，山楂是做冰糖葫芦最最常见的原料。不过，其实，除了它，还有很多水果都可以用来做糖葫芦的，比方说草莓、猕猴桃、桔子、苹果、香蕉、圣女果、茡荠等等。
不管是哪种水果来做，其实做冰糖葫芦的方法都是一样一样的，无非也就是炒糖，和裹糖，掌握了方法，怎么做怎么成功。记得早前看《爸爸去哪儿》，某一季里那些不善于下厨的爸爸和孩子都可以做出成功的糖葫芦吼。
一起来说说怎么做吧，范例我还是用的山楂，嗯，毕竟它是这个季节的宠儿对吧？
【冰糖葫芦】做法：
一、首先，山楂洗净，放进淡盐水里浸泡十来分钟吧，然后去蒂，冲洗后捞出沥水备用。（有人做的时侯会把山楂的核也去掉，我没去哈，也觉得没多大必要，而且我还更喜欢带着核一起吃。你们就自己看着办吧，如果要去核就是对半切开再把核挑掉）
二、准备一把竹签，竹签也是提前洗净用淡盐水泡过然后沥干水分。
三、用竹签把山楂串成串。（一串上串几颗山楂看你高兴了，只一点，要保证后续能方便放进锅里哈，对于家庭小锅来说，还是小串的更好操作哈）
四、再来是炒糖。把300克绵白糖，加80克清水，一起倒进锅里，开中火煮开，轻轻晃动下锅让糖融化，然后转小火慢熬，一直熬到糖水浓稠，呈琥珀色时。用筷子醼点糖液，迅速浸入冷水里，糖液会马上凝固，这时侯尝尝凝固的糖，如果粘牙，或者糖是软的那就继续熬，如果咯嘣脆不粘牙，就说明糖熬好了。（注意，糖在融化前是可以动锅子甚至是用铲子翻动的，但一量融化沸腾后一定不要再翻动了，以免起砂。U
有奖问答|有哪些方便、百搭的厨具神器和美食，解锁了你的厨艺？
根据我的经验，我喜欢厨具神器有以下几种一个是切菜器用起来非常的方便，无论是切片,切丝还是切花纹都非常的好用，方便顺手提高了时间效率最主要的是还安全环保附赠护手器，第二是破壁机，或者叫多功能料理机，能搅拌，干磨，绞肉，点动清洗，一机多用真的是太棒啦，太方便啦，节省空间，还还能定时间，真是只有想不到没有做不到。三是多功能锅，煎炒烹炸煮烤样样俱全，给不会厨艺的人带来福音，为我们的生活提供太多的便利。
您好！我是新手煮妇，很高兴回答您的问题。我也是最近才开始对厨艺感兴趣，发现做饭不仅可以享受给家人做美食的乐趣，还可以愉悦自己的心情，当做出一款美食的时候，自己会发现原来我可以做的这么好，哈哈！方便百搭的厨具除了日常用品，还有电饼铛，破壁机，烤箱，我觉得有了这几种厨具，就能做很多美食了，也不必添置太多厨具，不然买回来利用率不高，也是费钱，还要找地方收纳，希望我的回答对您有所帮助，谢谢！
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