消毒柜砧板刀具安装图,消毒柜砧板刀具安装图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于消毒柜砧板刀具安装图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍消毒柜砧板刀具安装图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 刀具消毒柜操作流程?
  2. 新买的菜刀要怎么消毒?
  3. 厨房锅铲勺子放哪里?
  4. 用热水给菜板消毒的方法是怎样的?

刀具消毒柜操作流程?

1、放置在干燥通风的地方比较好。

2、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒。

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(图片来源网络,侵删)

3、不同类型的餐具应该分别消毒。塑料等不耐高温的餐具应放在臭氧的低温消毒柜内消毒,彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒。

4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放

5、要根据餐具数量适当调整消毒时间

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(图片来源网络,侵删)

卫生标准: 消毒柜卫生: 1. 消毒柜外侧:无油污,无浮尘; 2. 消毒柜底部:无原料残渣,无锈迹; 3. 消毒柜内部:内部底层架无锈迹,污物,杂物; 4. 消毒柜电源线电源外表无破损,无油污; 5. 消毒柜表面:表面无油垢,有不锈钢的光泽; 操作流程: 一、使用前认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否“失控”。 二、把洗净、抹净余水的餐具、茶具食具按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上. 三、关好柜门通电源,扭动起动键. 四、扭动“起动”键后,石英管开始发亮,表示消毒工作开始,消 毒结束后,自动切断电源,15分钟后才能打开门取用餐具。 五、停止消毒一切情况,请把开关扭回原位. 六、出现问题及时切断电源,且及时通知相关人员。 清洁流程: 1.先将电源插头拔下。 2.用软布(或海绵)蘸中性清洁剂擦拭消毒柜内外表面。 3.避免使用汽油、抛光剂、去污粉等有毒性、腐蚀性的清洁剂进行 清洁。 4.请勿直接泼水喷淋柜体,以免造成漏电或柜体生锈。

新买的菜刀要怎么消毒?

新买的菜刀,被病原微生物污染的可能性很小,如菜刀只是用于加工生食,则无需刻意消毒,按常规清洗干净即可。

如果菜刀用于加工熟食(包括直接食用的卤制肉食、凉菜、需切分的面试如大饼、需切分的水果如西瓜……),则应消毒。事实上,加工熟食的刀具(包括砧板等),每次使用前都应进行消毒处理。刀具消毒的方法,可***取开水煮沸或蒸煮5~10分钟,操作简便,效果可靠,且没有任何副作用。也可以使用84消毒液等进行浸泡,但之后需要清水反复清洗,已将残留的消毒剂除净。

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(图片来源网络,侵删)

如果家里有餐具消毒柜,也可将刀具清洗干净后放入消毒柜进行消毒。

厨房锅铲勺子放哪里?

1. 购置厨房收纳架(盒),将筷子、饭勺、锅铲、菜刀、砧板等厨房常用物放在一起。

2. 在厨房墙壁(或冰箱侧面)合适位置订上(或贴上)一排挂钩,将铲子、勺子等有挂孔的物品挂起来,注意反向,勺口、铲口对着墙壁,安全并节省空间

3. 将铲子勺子等放置在消毒柜的储物抽屉里。

4. 做一些吊柜,也可以做几排像简易书架一样的搁板,放置物品。

5. 做一个吊架,把锅、铲、勺等烹调用具挂起来。

6. 合理利用台面下、橱柜里的空间,橱柜的抽屉如果放置体积小的物品,应尽量多分几格,高度也应低一些。

7. 巧妙利用转角空间,市场现在有一种圆弧形的储物柜,与柜门连在一起,一开门,里面的小圆柜便随着旋转出来,取物非常方便。

热水菜板消毒的方法是怎样的?

菜板应严格做到“生熟分开”。理论上讲,用于切分熟食、主食(大饼……)、水果等的菜板,应当在每次使用之前都进行消毒。这里说的熟食,是指加工后直接食用的食品,不但包括卤制的肉制品,也包括咸菜等。

而切生食的菜板,一般情况下无需消毒,做好卫生清洁即可。在确认或怀疑被病原微生物污染的情况下,可***取必要的消毒措施。

菜板消毒时,可以使用开水煮沸或蒸煮10分钟左右,也可以使用84消毒液等进行浸泡30分钟后用清水反复冲洗将残留的消毒剂除净。

如菜板的个头较小,也可以洗净后直接放入餐具消毒柜进行消毒。

到此,以上就是小编对于消毒柜砧板刀具安装图的问题就介绍到这了,希望介绍关于消毒柜砧板刀具安装图的4点解答对大家有用。

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