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古代把岭南荔枝运到京城，再快也要好几天，他们是怎么保鲜的呢？
一、整棵树搬过去
在荔枝快要熟的时候把整棵树挖起，做好保护措施，如果是岭南的，就先走水运，到了陕西南部，果子差不多成熟了，摘下来，一天可送到皇宫。
二、竹筒保鲜
先用竹制的草纸裹起带枝的荔枝，打湿。再用大竹筒装起来，最后用蜡封口。这样保鲜时长大约是一周，可以做到从广东或者四川送到皇宫。这个当今是做过试验的，确实可以做到。
荔枝又称离枝，也就是不能离开枝，白居易有言：若离本枝.一日而色变......四日五日色香味尽去矣，所以这个保鲜的核心一是不要剪掉枝，二是密封。
广东高州有一个品种叫妃子笑。相传就是唐朝杨贵妃爱吃荔枝，就千里加急送的。
唐朝的都城在西安，从广东过去约两千公里。只能使用官府驿站，驿夫，快马加鞭。每到一个驿站，就换人换马。立即接力去送。所以，妃子笑荔枝这个品种，就算成熟了，还会有绿色的。这样的荔枝，不用太熟就摘下来。加上包装一下，送到京城2-3天，荔枝还可食用！
茘枝性热，按中医的观点，阴虚火旺、湿热体质者不宜吃。特别在岭南地区，自古就有“一颗荔枝三把火”的说法。多吃荔枝，轻则喉咙疼痛鼻血长流，重则还能丢了性命。
北宋的苏东坡，被人告以“讥斥先朝”的罪名而被贬岭南。因“不得签书公事”，歪打正着般一下子拥有了诗和远方。闲来无事便寄情山水，写下了传诵不绝的 “日啖茘枝三百颗，不辞长作岭南人”。
不过，有好事者就曾估算过，说三百颗荔枝至少得有二十多斤，若全吃下去，不啻于玩命。可在汉朝皇帝的眼里，岭南荔枝却有着延年益寿的功效。
汉初，岭南荔枝作为贡品进贡给朝廷。由于缺乏保鲜技术，只能以晒干的荔枝进贡。既然荔枝有“特殊的功效”，尝不到新鲜的荔枝终是一大憾事。
据《中国农学遗集》记载，汉武帝时期，朝廷决定尝试将荔枝移栽长安。结果，不仅水土不服，到了冬天还整株直接给冻死掉。岭南新鲜荔枝运至京城，要到东汉和帝时，才真正实施。
东汉和帝刘肇对于岭南佳果可谓“情有独钟”，同一时令的，几乎全走“快递”。据东汉仲长统《仲长子昌言》记载，“今人主不思甘露零，醴泉涌。而患枇杷、荔枝之腐，亦鄙矣”。
刘肇想吃又担***果腐烂，于是命人从岭南骑着快马日夜兼程送往京城。可即便如此，到达的时候也多有腐烂，余下未腐烂的其口感与品质也大打折扣。
古时岭南是瘴气之地，且多有毒虫猛兽。刘肇吃的荔枝从岭南采摘启运，而龙眼则要求路途更为遥远的交趾郡(今越南北方)进贡。长途跋涉一路风尘，人员马匹死伤无数。
到最后，有大臣实在看不下去，上书刘肇要求取消进贡新鲜荔枝、龙眼等，“伏见交趾七郡 献生龙眼等，鸟惊风发。南洲土地，恧虫猛兽 不绝于路，至于触犯死亡之害。此二物升殿未必延年益寿，帝从之”。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。唐玄宗自打喜欢杨贵妃后，对其十分宠爱，当知道杨贵妃爱吃新鲜的茘枝，不惜重启从岭南送运荔枝到长安。
中国古代的京城有很多个，包括咸阳、西安、洛阳、北京、开封、南京和杭州，请问题主你说是那个京城？历史上只有杨贵妃最喜吃荔枝，说到岭南荔枝送京城，当时的京城就是现在的西安，你说最快也要几天时间，就算从广州将荔枝送去长安，当年唯一北上的通道就只有梅关，从广州去长安路程超过2500公里，就算是最快的马都要跑1星期，送到杨贵妃面前的都已是荔枝干了。当年苏东坡也质疑过这件事，他认为岭南荔枝不可能送长安，因为路途太远！但杨贵妃很喜欢吃荔枝，杨贵妃生在四川眉县，她8岁时父亲离世才由叔父接去洛阳，杨贵妃喜欢吃荔枝，证明她8岁之前吃过荔枝，在长安城除了她其他人我相信连荔枝是什么都未见过。实际上四川眉县和泸州都有荔枝，而眉县离长安只有700公里，用快马两天就可以送到，所以我认为杨贵妃吃的荔枝是四川产的荔枝。
樱桃熟了，你会选择去周边樱桃园***摘还是到集市去买？
个人感觉如果有充足时间我会选择去周边的樱桃园***摘，理由有以下几点
1、可以带着家人和孩子一起去樱桃园***摘，促进亲子关系，还可以让孩子与大自然接触，从外面买的樱桃孩子都不知道樱桃是从树上还是地下来的的，增加孩子知识
2、从树上***摘的新度比较好，还可以体验***摘中收获果实的乐趣
你好，很高兴能回答你的问题。我会选择去樱桃园去摘的。
闲暇时带着孩子一起去，可以增长孩子的见识，也可以锻炼他通过劳动所带来的乐趣，让他明白农民不易、生活不易，要珍惜所拥有的一切！
前天我们去的时候，孩子问了很多问题，都得到田园工人的一一解答，他为收获很多知识而开心的不得了！感觉此行很有意义。并且田园风光无限，绿树丛林里，空气清新，鸟儿鸣叫，身在其中感觉很美！
我个人不是很喜欢吃酸的水果或者食物，但我还是会从市场上买点尝鲜。***摘的樱桃价格会比市场贵一些，但是比较新鲜，而且可以体会到***摘的乐趣也是非常不错的
视频加载中...谢谢悟空邀请回答？亲们友友们，有钱就能认性的，为什么这样说呢？因为有钱可以开车去摘樱桃啊？高消费还角的挺开心的吧？没有钱的亲们可以去菜市场，买点来解解尝尝吧？菜市场卖的樱桃便宜点呗！人生啊分二种人，一种是富人，一种是穷人的差别，所以亲们友友们，只要自己活的充实开心快乐！千万别在呼和别人比，牛吃菠萝菜各自心中爱，好好的活穷人的命大，各自珍重吧！幸福的生活一定美美哒啊？说的不对么请各位谅解一下谢谢！祝各位亲们友友们，开心快乐每一天都不同。❤️❤️❤️❤️❤️❤️
您好，我是卞庄主的美食每刻，很高兴能回答您的这个问题，以我个人的经验来说还是***摘的比较好，因为***摘园的一般都是树熟的，没熟也不会开放，而卖的有好多因为牵扯到运输、储存等因素都是七八成熟就下树再运到市场上去售卖，这两种成熟度是不一样的，虽然都会熟，到吃起来的味道也是不一样的，我在北京通州，曾经的大园子里有樱桃、黄油桃、杏、梨等各种果树，每天起来就是园子里的各种工作，拿樱桃来说，樱桃是一种比较娇气的树种，旱也不行涝也不行，还容易得病，每年的浇水、施肥、剪枝、拉枝、防病虫害等工作极其繁重，需要耗费的人力、物力、财力更是品种繁多，需要精心的打理才能换来丰收的喜悦，这些都是为了能为您献上最好的果实。
北京这边的樱桃树一般3月下旬发芽，清明左右开花坐果，5月下旬樱桃才会逐渐成熟，我原来一般是5月24、25号开放***摘，早熟品种以早大果最为好吃，堪比车厘子的个头，又充满了丰富的汁水，甜度也算是比较高的，现在北京市场上常见的售卖的一般是大连或者山东的比较常见，不过还是和我开头说的一样墩熟怎么也赶不上树熟的口感，而且长途储存、运输难免会伴有防腐剂的影子，而***摘您基本不用有这样的顾虑，您在市场上选购时一般要注意，如果樱桃反常的很亮、闻着还有股医院消毒水味的话那您就掂量掂量吧。
现在北京来说通州西集这边的樱桃品质还是很不错的，5月底您就可以带着家人一块来***摘新鲜的大樱桃了，别的地区的小伙伴们也可以现在当地或附近找找有没有***摘园，毕竟树熟的还是比较好吃的。 希望我的这个回答能帮助到您，喜欢的话您也可以关注下我，会定期为您奉上更多家常美味***！
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