大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于刀具菜板消毒柜安装图纸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍刀具菜板消毒柜安装图纸的解答，让我们一起看看吧。
刀具消毒柜操作流程？
卫生标准： 消毒柜卫生： 1. 消毒柜外侧：无油污，无浮尘； 2. 消毒柜底部：无原料残渣，无锈迹； 3. 消毒柜内部：内部底层架无锈迹，污物，杂物； 4. 消毒柜电源线：电源外表无破损，无油污； 5. 消毒柜表面：表面无油垢，有不锈钢的光泽； 操作流程： 一、使用前认真检查设备运转是否正常，调节器和显示器是否“失控”。 二、把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上. 三、关好柜门接通电源，扭动起动键. 四、扭动“起动”键后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消 毒结束后，自动切断电源，15分钟后才能打开门取用餐具。 五、停止消毒一切情况，请把开关扭回原位. 六、出现问题及时切断电源，且及时通知相关人员。 清洁流程： 1.先将电源插头拔下。 2.用软布（或海绵）蘸中性清洁剂擦拭消毒柜内外表面。 3.避免使用汽油、抛光剂、去污粉等有毒性、腐蚀性的清洁剂进行 清洁。 4.请勿直接泼水喷淋柜体，以免造成漏电或柜体生锈。
2、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒。
3、不同类型的餐具应该分别消毒。塑料等不耐高温的餐具应放在臭氧的低温消毒柜内消毒，彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒。
4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放。
消毒切菜板的方法是什么？
一般情况下，家用的切菜板无需消毒，每次用完后清洗干净、置于通风处，即可。如确认或怀疑家用切菜板受到病原微生物污染，有必要进行消毒处理。对于饭店等公共饮食场所的切菜板，需要定期消毒。消毒时，可***取开水煮沸或蒸煮10~15分钟的方式；也可使用84消毒液等进行浸泡30分钟，之后用清水反复冲洗，尽量将残留的消毒剂除净，即可。如有容积较大的消毒柜，使用起来则更为方便。
给案板刀具消毒最好使用什么方法？
沸水消毒
把清洗过得案板刀具放在大锅里，清水浸没被消毒的餐具，然后继续煮沸5-15分钟即达到到消毒目的，随后倒去废水，把消毒好的餐具放在干净的碗柜中备用。
化学浸泡消毒（塑料菜板）
将切菜板刀具全部浸没于配制好的消毒液中，一般使用含氯消毒剂，例如"84"消毒液。在浸泡前，首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度，稀释的倍数掌握在150~200倍之间。不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净，避免带到食物上。
给家里的案板刀具消毒可以使用以下方式，第一，高温消毒，将案板刀具洗净放入沸水中煮5分钟左右，第二，消毒柜消毒，将案板刀具放入120度消毒柜中20分钟左右，第三，酒精消毒，用含百分之75的酒精擦拭消毒。如果没有酒精，也可以使用消毒液浸泡案板刀具半小时左右，然后清水流动清洗干净即可，浸泡过程中需要注意将消毒液淹没过案板及刀具。
如果没有其他途径方便使用，只需定期将案板及刀具放入沸水中煮沸，达到杀菌消毒效果即可
到此，以上就是小编对于刀具菜板消毒柜安装图纸的问题就介绍到这了，希望介绍关于刀具菜板消毒柜安装图纸的3点解答对大家有用。
